Delekta: dove l’Innovazione Incontra la Ricerca, la Formazione ed il Networking

Siamo una start-up innovativa del settore agroalimentare italiano in grado di trasformare competenze scientifiche avanzate in soluzioni concrete per l’industria agro-alimentare e il benessere dei consumatori.

Sviluppiamo nuovi prodotti ottenuti dalla trasformazione di cereali, legumi, matrici vegetali e animali. Lavoriamo con microrganismi benefici per ottimizzare i processi produttivi, ridurre l’impatto ambientale e creare filiere produttive più efficienti e sostenibili.